Urgenuss
Gastronomie
Laut Volksweisheit sind Essen und Trinken wichtig für Körper und Geist. In Bad Urach können Sie selbst testen, ob diese Weisheit stimmt.
Hier treffen regionale Zutaten auf echte Klassiker der Albküche: von Alblamm mit Dinkelspätzle über herzhafte Alblinsen mit Saitenwurst bis hin zu weiteren typischen Spezialitäten der Schwäbischen Alb.